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14,000원 -> 11,900원

- 엘르&바이르 고메버터 500g -

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정통 노르망디 발효버터

프랑스 발효버터, 그 맛의 비밀을 공개합니다!

- product information - 

프랑스산 고품질 고메버터 입니다.

발효버터라서 풍미가 진하고 

베이킹 후 그윽한 향을 내는 프리미엄 버터 입니다.

쿠키, 파이, 파운드케익, 머핀, 버터크림,빵을 만드실 때에 

더할나위 없이 좋은 제품입니다.

특히 파이가 제일 잘 만들어지는 버터로 유명하답니다^^

일반버터와 동일하게 사용하시면 됩니다.

이 제품은 특별히 영상 8도씨에서 

최고의 효과를 발휘하는 제품으로 사용하신 분이라면

금방 감탄할만한 작업성과 풍미의 우수성을 가지고 있습니다 .

정통 노르망디 버터인 고메버터는 

발효버터로 불리고

프랑스의 타 버터는 

스위트버터라고 불리워진다고 합니다.

또 한 가지, 

발효버터는 발효라는 품명에서 느껴지듯 

일반 버터와 달리 12시간의 숙성과정,

즉 발효과정을 거쳤기 때문에 맛과 향에서도 특별하답니다.

고메버터 사용 중, 버터가 남았다면!?

버터를 작게 잘라서 바게트빵에 얹어 드시면

그 맛이 일품이랍니다~

은은한 풍미와 크림치즈처럼 살짝 시큼한 발효향이 

정말 식욕을 돋아준답니다^^

 

- product image - 

 

 

 

* 상품정보제공고시

- 제품명: 고메버터

- 축산물가공품유형: 버터

- 내용량: 500g

- 원산지: 프랑스

- 제조원: ELVIR 프랑스

- 수입원: (주)선인

- 원재료명 및 함량: 살균크림(우유,프랑스산)99.9995%, 유산균배양액

- 유지방함량: 82%

- 보관방법: 영하18도 이하 냉동보관 / 개봉 후 냉장보관

- A/S안내: 웰베이킹 고객센터

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