간만에 피자해 먹으니 맛있네요...

브리치즈를 더해 더 고소하구요...

토핑도 간단하고...맛있으니 한번 만들어 보세요. 어렵지 않아요!

재료는요~

중력분 300g, 소금 2작은술, 설탕 2작은술, 인스턴트 드라이이스트 2작은술, 올리브유 2큰술, 미지근한 물 150g

양송이버섯, 베이컨, 모짜렐라치즈, 브리치즈, 토마토소스

[ 브리첼님 레시피 참고했어요 ]

볼에 중력분을 체쳐 넣고 소금, 설탕, 이스트를 넣어줍니다.

미지근한물을 넣고 반죽해줍니다.

한 덩어리가 되면 올리브유 넣고 치대줍니다.(많이 치대지 않아도 되요.)

두배정도 될 때까지 1시간~1시간 30분정도 따뜻한 곳에 두세요.

발효되는 동안 토핑을 준비합니다.

양송이버섯 잘라주고, 베이컨도, 브리치즈는 16등분으로 잘라줍니다.

발효된 반죽을 2덩어리로 나누어 줍니다.

반죽을 밀대나 손으로 넓게 펼쳐줍니다.(동그랗게)

그위에 토마토소스를 발라줍니다.

양송이버섯, 베이컨 올리고...

모짜렐라치즈를 올려줍니다.

브리치즈, 베이컨을 올리고...

200도로 예열한 오븐에 12~15분정도 구워줍니다.